PJENA BRDA
Mali obiteljski vinograd "Pjena brda" smješten je među bujnim, suncem okupanim dolinama Stoca, u Hercegovini. Pjena Brda proizvodi spoj su hercegovačkog sunca, stogodišnje porodične tradicije i ljubavi prema prirodi.
BLATINA
Organsko vino ovog obiteljskog vinograda nastaje od aromatičnih grozdova Blatine koji, pretočeni u vino punog tijela i rubin crvene boje, prizivaju nježnu toplinu i vedrinu ljeta i Hercegovackog sunca.
ŽILAVKA
Organsko vino ovog obiteljskog vinograda nastaje od oplemenjenih i sočnih grozdova Žilavke, koji daju prijatno i živahno bijelo vino, s primjesom orašaste arome, i nagovještajima meda.
TRADICIJA
Pjena Brda proizvodi rade se na tradicionalan način, koristeći stare provjerene recepte i tehnike proizvodnje.
LIKERI
Sve ono zadovoljstvo koje dođe nakon što se svojim rukama uzdigne vinograd i nakon što se jesenje večeri počnu spuštati nad dubravske vinske podrume, smjestili smo u okuse naše višnjevače.
RAKIJA
Ono što je proizvod koji je odgovor na snagu hercegovačke upornosti, na izdašnost zemlje i surovost hercegovačkog krša, kroz vijekove je bila i jeste hercegovačka rakija.
Tipični hercegovački doručak nekada je podrazumijevao uštipke. U Hercegovini, uštipci su oni bez ikakvih aditiva za uzdizanje tijesta. Kada se dodaju kvasac ili prašak za pecivo, onda nastaje nešto što se u Hercegovini zove „peksimeti“. Slijedi recep ..
Jedno od tipičnih hercegovačkih jela, a naročito jer je direktno u vezi sa područjima gdje se uzgaja vinova loza, jeste „jalan sarma“ – tj. sarma bez mesa, u mladim listovima vinove loze. U nastavku slijedi jedan univerzalni recept za ovo divno ljetno ..